Khi mua tủ lạnh mới, kỹ thuật viên thường sẽ điều chỉnh nhiệt độ của các ngăn về cài đặt mặc định do nhà sản xuất cung cấp. Tuy nhiên, trong quá trình sử dụng, tùy theo lượng thực phẩm cần bảo quản nhiều hay ít mà các mức nhiệt độ sẽ thay đổi. Vậy nhiệt độ thích hợp cho ngăn mát, ngăn đông và ngăn rau quả là bao nhiêu?
Nhiệt độ thích hợp cho tủ lạnh là bao nhiêu?
Hiện nay, tất cả các tủ lạnh trên thị trường đều được trang bị nhiều cấp độ làm lạnh khác nhau, bao gồm 9 thanh từ 1 đến 9 thể hiện mức độ tăng hoặc giảm dần của nhiệt độ trong tủ lạnh. Dòng đầu tiên là ấm nhất và nhiệt độ sẽ giảm dần cho đến dòng cuối cùng là lạnh nhất.
Người dùng có thể dễ dàng cài đặt nhiệt độ thích hợp cho tủ lạnh bằng cách nhấn nút Tủ đông hoặc Tủ lạnh. Nếu không tìm thấy nút này, bạn có thể tìm Temp hoặc Temp. tủ lạnh vì mỗi dòng tủ lạnh sẽ có một ký hiệu khác nhau. Trường hợp đã điều chỉnh nhiệt độ mà nhiệt độ bên trong vẫn không thay đổi thì bạn nên gọi thợ đến kiểm tra càng sớm càng tốt.
– Nhiệt độ của ngăn đá là bao nhiêu?
Ngăn đá là nơi có nhiệt độ thấp nhất trong tủ lạnh để bảo quản thực phẩm tươi sống như thịt, cá, hải sản trong thời gian dài, giữ được chất dinh dưỡng và độ tươi ngon. Ngoài ra, bạn cũng có thể làm đá viên, kem hay sữa chua tươi.
Để làm được điều này, nhiệt độ của ngăn đá nên ở mức dưới 0 độ C, tốt nhất là khoảng -18 độ C, bởi ở nhiệt độ này, vi khuẩn thường không thể xâm nhập và phát triển gây hư hỏng thực phẩm.
Nhiệt độ tủ đông tốt nhất là khoảng -18 độ C
– Ngăn mát tủ lạnh bao nhiêu độ là phù hợp nhất?
Nhiệt độ thích hợp cho tủ lạnh là 0 độ C, với nhiệt độ này, bạn có thể bảo quản đồ uống, bánh ngọt, thức ăn thừa sau mỗi bữa ăn mà không sợ hư hỏng. Tuy nhiên, đối với những thực phẩm khó bảo quản, để không gây mùi trong tủ cũng như tránh bị ôi thiu, bạn cần cho vào hộp rồi dùng nắp đậy kín trước khi cho vào tủ lạnh.
Nhiệt độ thích hợp cho tủ lạnh là 0 độ C
– Nhiệt độ giữ rau củ tươi lâu trong tủ lạnh
Để bảo quản rau củ được lâu mà vẫn đảm bảo tươi ngon, bạn nên điều chỉnh nhiệt độ trong khoảng 1-4 độ C. Vì nếu nhiệt độ quá cao, hơi lạnh không thể lan tỏa đều sẽ khiến rau củ dễ bị hư hỏng. người dùng Ngoài ra, đây cũng là nhiệt độ mà vi khuẩn không thể phát triển.
Tuy nhiên, nếu nhiệt độ quá thấp, từ 1 độ C trở xuống có thể khiến rau bị đông cứng, teo lại và không sử dụng được. Phần khác, việc điều chỉnh nhiệt độ không phù hợp làm tiêu tốn nhiều năng lượng.
Nhiệt độ lý tưởng cho ngăn rau củ là từ 1 đến 4 độ C
Những lưu ý khi điều chỉnh nhiệt độ tủ lạnh
Khi sử dụng tủ lạnh, bạn không nên cài đặt nhiệt độ quá cao hoặc quá thấp so với nhiệt độ tiêu chuẩn của nhà sản xuất. Vì nhiệt độ quá cao, vi khuẩn dễ dàng xâm nhập và phát triển khiến thực phẩm nhanh hỏng. Ngược lại, nhiệt độ quá thấp làm rau bị đông, úng, tiêu tốn nhiều năng lượng không cần thiết. Ngoài ra, tránh để quá nhiều hoặc quá ít thực phẩm trong tủ lạnh. Bởi nếu để quá nhiều thực phẩm thì hơi lạnh khó lưu thông đều khiến thực phẩm không đủ lạnh sẽ không còn tươi ngon và dễ hỏng. Nhưng nếu ít quá sẽ gây lãng phí điện và giảm độ lạnh của tủ lạnh.
Vì vậy, để tiết kiệm điện năng tiêu thụ và duy trì chế độ bảo quản tốt nhất, bạn nên phân loại thực phẩm một cách khoa học và điều chỉnh mức phù hợp.
Một mẹo nhỏ nữa giúp bạn bảo quản thực phẩm ngay cả khi bị mất mặt đó là làm đá và các khay đá riêng trong ngăn đá của tủ lạnh. Khi ngắt điện, hơi lạnh của đá sẽ thoát ra ngoài, giúp giữ lạnh thực phẩm và duy trì nhiệt độ bên trong. Lưu ý không nên mở cửa tủ quá nhiều trong trường hợp này.
Số lượng phù hợp cho ngăn đá của tủ lạnh, tủ đông hoặc ngăn trái cây tùy thuộc vào lượng thực phẩm bạn cần bảo quản. Tuy nhiên, vẫn nên để nhiệt độ ngăn đá ở -18 độ C, ngăn mát ở mức 0 độ C và ngăn rau củ ở mức 1-4 độ C, thực phẩm luôn tươi ngon như lúc đầu và tiết kiệm. năng lượng cao hơn
#DMCL
